最新のホームベーカリーは多機能で、パンを20種類以上つくれるのは当たり前。おうちでプロ顔負けのパンをつくることができます。さらに、うどんやピザ、ジャム、お餅などのメニューも搭載しているものも。パンや料理を楽しめると人気です。
しかし、いざ購入しようと探し始めると、各メーカーからさまざまな種類のホームベーカリーが発売されていて、「一体どのホームベーカリーがよいのか」と迷ってしまいます。
今回は、プロが厳選するおすすめのホームベーカリーを紹介します。メーカーや機能、コスパを考慮して選びました。ぜひ参考にしてください。
更新情報
・「ホームベーカリーのおすすめ10商品をプロが厳選！特徴や機能も解説」を公開しました。：2024年3月26日（火）
・よりわかりやすく伝えるために、図解を制作し挿入しました。：2024年4月19日（金）
ホームベーカリーの魅力は？
ホームベーカリーの1番の魅力は、初心者でも簡単にパンがつくれることです。さまざまな機能が開発され、今では専門店に負けないくらい美味しいパンをつくれると話題になっています。パンづくりは、発酵や作業が多くてつくるのが難しいと諦めてしまう場合がほとんど。ホームベーカリーはそんな悩みを解決してくれる家電です。
夜に材料を入れてセットしておけば、朝には焼き立てのパンを食べられます。焼き立てのパンをサンドイッチにして、ランチに持って行くのもおすすめです。ホームベーカリーがあれば、自分の好みのパンづくりを楽しめます。
加藤焼きたてのパンが毎朝食べられたら贅沢ですよね。色んな種類のパンがつくれるなら、飽きないですし、毎朝パンを楽しみに目が覚めそうです！
ホームベーカリーでは何がつくれる？
食パンだけでなく、生食パンや低糖質パン、米粉のグルテンフリーのパンなど、さまざまなパンがつくれるホームベーカリー。つくるのが難しいとされる、高加水のパンも手軽につくれる商品もあります。
さらに「こねる・温度を一定に保つ・加熱」の機能を使って、甘酒やヨーグルト、お餅、ピザ生地、うどん、パスタ、ジャムなどもつくれる機種も登場。
お子さんのアレルギー対策にホームベーカリーを購入する方もいます。うどんやパスタなど麺類もつくれるのは嬉しいですよね。
加藤外食やお惣菜を買うと、何が使われているか分かりにくいですが、自宅でつくるとこだわりの材料を選べるからいいですね。アレルギーや家族の好き嫌いを考慮してつくれるのが魅力です。
ホームベーカリーの選び方
ここでは、ホームベーカリーを選ぶ際に、必ずチェックしておきたい「5つのポイント」を紹介します。
1.人数に合わせて容量やサイズを確認
ホームベーカリーの主流サイズは、1斤〜1.5斤です。家族の人数が多いなら、2斤サイズのホームベーカリーも検討しましょう。
内容量が大きくなれば、ホームベーカリー本体のサイズも大きくなります。置くスペースや、フタを開けた時の高さも確認しておくとよいでしょう。
2.メニューの種類｜パンの種類や他のレパートリーを確認
ホームベーカリーは、さまざまなパンの種類が焼けます。食パンやフランスパン、糖質オフパンなどパンの種類だけでも豊富です。どのようなメニューがあるのか、便利な機能を確認しましょう。メニューは、メーカーごとに違います。早焼きパンのメニューがある機種なら、起きてから焼いても朝食に間に合うので便利です。
他にも、もちやヨーグルト、甘酒、うどん、パスタ、ジャムなどのメニューが選べるホームベーカリー。どのような機能を使いたいのか考えてみるとよいでしょう。
3.自動投入機能やその他の機能をチェック
ホームベーカリーには、イーストや材料を自動投入する機能がついているものとついていないものがあります。ついているものなら、全部をセットしてスタートボタンを押すだけで作業が完了します。しかし、機能が充実しているだけあって、高額になりがちです。
他にも、天窓がついて中を確認できるものや、マニュアル機能を搭載してるホームベーカリーもあります。どのような機能がついているのか、メーカーごとに特徴が変わるのでチェックしてください。
4.価格とデザインも要チェック
ホームベーカリーは、機能が増えるにつれて価格も上がってきます。いきなり高い機種を購入するのは不安という方もいるでしょう。メーカーや機種によっては手頃な価格のホームベーカリーもあります。
また、デザインがキッチンや部屋と合うかどうかも重要です。シンプルなデザインから、柔らかい雰囲気のホームベーカリーまでメーカーによって違いがあります。
5.静音性の高さを確認
ホームベーカリーは、夜寝る前にセットしておけば、朝焼き立てを楽しめます。ご自身や家族が寝ている時間にホームベーカリーを利用する場合は、静音性の高い機種を選びましょう。静音性が低いと、こねる時の振動音や機械音が気になって目が覚めてしまう可能性もあります。
寝室とキッチンの位置が近い場合は特に注意が必要です。ご自身のライフスタイルに合わせて、機種の静音性をチェックしてみてください。
加藤一度、予算を決め、どこまでの機能が必要か優先順位をつけてみると整理しやすいと思います。余計な機能や付属のアタッチメントが増えると、収納に困ることも。必要な機能が少なくて、不便に感じるとせっかく買ったのに収納したままになってももったいないですよね。
ホームベーカリーのおすすめ10商品
プロが厳選するおすすめのホームベーカリー10商品を紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
本記事で紹介する商品一覧
パナソニック
ホームベーカリー ビストロ SD-MDX4-K
専門家が選ぶおすすめポイント
職人に負けないパンがつくれる
パナソニック ホームベーカリー ビストロ SD-MDX4-Kは、独自開発の「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」で、どんな季節でもおまかせで焼き上げられる点が好評です。プロの技法を3次元で取り入れることで、まさにプロが焼いたようなふっくらした発酵やしっかりと練り込まれた生地に仕上がります。
マニュアル機能を使えば、各工程のレベルや時間を調節できるため、自分好みのパンをつくることもできます。さらに、43種類ものオートメニューが搭載されており、生食パンや無添加パンといった豊富な種類のパンをつくれます。本格的なパンづくりが楽しめる人気の機種です。
静かでおうちのインテリアにもマッチ
静音性に優れています。夜に具材を入れておいて、セットしても音で起こされることが少ないと評判です。静か過ぎて驚いたとの口コミもあります。スリムなボディでキッチンの置き場にも困りません。シンプルなデザインで、どんなキッチンにもマッチします。
ごきげんポイント
加藤オートメニューで夜の間にセットしておけば朝にプロ仕様のパンができているなんて素敵です。夜中に静かに作業をしてくれるのも助かります。
商品の詳細情報
シロカ
おうちベーカリー ベーシック SB-1D251
専門家が選ぶおすすめポイント
朝起きてからでも焼き立てパンをつくれる！
シロカ おうちベーカリー ベーシック SB-1D251で、特に注目したいのが「超早焼き」メニューです。通常なら4時間くらいはかかる食パンがたったの47分でつくれる、便利なメニューです。夜セットし忘れても、朝起きてからセットすれば、みんなの朝食にも間に合います。思い立ったらすぐにつくって食べられるのはありがたいですね。
置き場所に困らないコンパクト設計&シンプルデザイン
シロカのホームベーカリーはコンパクトですっきりとしたデザインが特徴。幅24cm×高さ25.7cm×奥行30.8cmとスリムなため、一般的なキッチンカウンターにもすっきりおさまります。さらに、蓋が外せるので、お手入れがしにくい隙間部分を清潔に保てるのも魅力です。
ごきげんポイント
加藤ごはんの早炊きはよくありますが、こねたり発酵が必要なパンにも早焼きがあるなんてすごい！
商品の詳細情報
アイリスオーヤマ
ホームベーカリー IBM-020-B
専門家が選ぶおすすめポイント
好みのパンが好みの量でつくれる
家族が集まって食事をする時や一人で食べたい時など、必要なパンの量は日によって違いますよね。アイリスオーヤマ ホームベーカリー IBM-020-Bは、1斤と2斤のサイズに対応しています。そのため、その時に必要な分だけのパンをつくれるので、余ってしまうこともありません。つまり、いつも焼き立てのパンを楽しめるということ。毎日焼き立てを食べたい方におすすめです。
お手頃価格で初心者向け！
他のホームベーカリーに比べてリーズナブルでありながら、カンタン3ステップでパンがつくれるのでパンづくり初心者におすすめです。始めから価格の高い機種で高機能のホームベーカリーは、気が引けてしまうという方もいますよね。パンのメニューも10種類のみなので、初めてパンをつくる方でも気軽に挑戦できます。
ごきげんポイント
加藤手頃な価格とシンプルな機能から、パンづくり初心者におすすめのモデルです。
商品の詳細情報
ツインバード
おいしい低糖質パンベーカリー BM-EF38B
専門家が選ぶおすすめポイント
おいしい低糖質のパンが焼ける
ツインバード おいしい低糖質パンベーカリー BM-EF38Bは、専用のミックスを購入すれば簡単に低糖質のパンが焼けます。低糖質のパンなら、ダイエットや生活習慣病の予防をしている方でも食べやすいですよね。焼き立てパンなら美味しさも倍増します。毎朝の美味しいパンを、どうしても辞められないという方におすすめです。
フラットでシンプルなデザイン
見た目はもちろん、操作のしやすさにこだわっています。すっきりとしたシルエットは、どんな部屋にもフィットします。液晶画面も大きくてみやすいと評判です。部屋の雰囲気やシンプルさを重視する方におすすめします。カッコよさにこだわる方はぜひチェックしてください。
ごきげんポイント
加藤健康志向の方、キッチンのインテリアにこだわりのある方におすすめです。
商品の詳細情報
パナソニック
ホームベーカリー SD-SB4-W
専門家が選ぶおすすめポイント
マイメニュー機能が便利
パナソニック ホームベーカリー SD-SB4-Wは、必要な機能に絞り込んだシンプルなタイプのホームベーカリーです。好みのメニューや使い方の登録ができるので、お気に入りのパンをいつでもかんたんにつくりたい方におすすめです。
オートメニューには22種類のメニューが用意されているため、時々メニューを入れ替えれば飽きることもありません。焼き上がり時間や焼き色設定も可能です。自分好みのパンを好きな時に焼き上げましょう。
パナソニックのこだわりを手頃価格で楽しめる
パナソニック ホームベーカリー SD-SB4-Wは、パナソニックの中でも機能がシンプルなタイプです。「多彩な機能があっても使わない」「食パンがつくれればいい」と、シンプルにパンづくりを楽しみたい方におすすめします。
パナソニックの「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」はもちろん搭載。本格的な味わいを手頃価格で楽しみたい方はぜひチェックしてください。
ごきげんポイント
加藤料金がお手頃でシンプルの機能なので、パンづくり初心者におすすめ。基本の機能はしっかりと網羅しています。
商品の詳細情報
MK精工
ふっくらパン屋さん HBS-100W
専門家が選ぶおすすめポイント
きめ細やかな食パンが楽しめる
MK精工 ふっくらパン屋さん HBS-100Wには、4段階発酵と2回のガス抜き工程が備わっています。パン屋さんのつくるパンと変わらない、きめ細やかなパン生地が仕上がると評判です。
焼き上がりの色は、薄め・ふつう・濃いめの3段階が用意されており、好みの食感が選べます。食パンのふんわり感や香ばしさにこだわりたい方は要チェックです。
初心者にぴったりな1斤サイズ
コンパクトサイズで1斤ずつ焼き上げられるのが特徴です。「美味しいパンを楽しみたいけど、2人分だけ焼くのは面倒」という方や一人暮らしの方におすすめです。価格も手頃なので、初心者で「まずはパンをつくってみたい」という方にチェックしてみてほしい商品です。
ごきげんポイント
加藤一人暮らしや小家族の方、ふんわり食感のパンが好きな方におすすめ。
商品の詳細情報
シロカ
おうちベーカリー ベーシック プラス SB-2D151
専門家が選ぶおすすめポイント
高加水の本格パンがつくれる
ふんわり食パンを始め、ブリオッシュやフランスパンなどの高加水パンもつくれるシロカ おうちベーカリー ベーシック プラス SB-2D151。高加水パン特有の「外はカリッと中はフワッと」したパンが自宅で簡単につくれるので、本格的なパンづくりを楽しみたい方は要チェックです。
「こねる・発酵・焼く」の機能を個別に使うこともできるので、パンづくりの幅がグンと広がりますよ。
丸みを帯びた可愛いデザイン
シンプルなデザインと軽さを実現。丸みを帯びたデザインなので、キッチンに柔らかい空間を演出したい方におすすめです。生キャラメルやフレッシュバターなどもつくれるので、パンと一緒に食べれば、いつもより豪華な朝食を楽しめます。「今日は何をつくろうかな」とワクワクすること間違いなしです。
ごきげんポイント
加藤色んなメニューをつくってみたいという方、カリっとしたフランスパン系のメニューもつくりたいという方におすすめ。
商品の詳細情報
アイリスオーヤマ
コンパクトホームベーカリー IBM-010-C サンドベージュ
専門家が選ぶおすすめポイント
コンパクトな本体と淡い色合いがキッチンにマッチ
アイリスオーヤマ コンパクトホームベーカリー IBM-010-Cは、淡い色合いと木目の蓋が印象的。ナチュラルな雰囲気を大切にする方におすすめです。木目の蓋は、ウッド系のキッチンインテリアにもマッチします。
幅23.4cm×高さ26.4cm×奥行31.5cmとコンパクトなサイズで、置く場所にも困りません。27種類のコースや予約機能など機能も充実しているので、デザイン重視で選んでも満足できる商品です。
中の焼き具合がチェックできる天窓付き
天窓から中の焼き具合が見えるので、パンが焼ける様子が楽しめると大好評。お子さんに天窓から覗いてパンの様子を教えてもらうといった使い方も可能です。焼き色を直接目で確認できるので、自分好みの焼き加減を選べるのが嬉しいですね。コスパもGood！家族で楽しみたい方におすすめです。
ごきげんポイント
加藤パンつくりは基本的にホームベーカリーにお任せだけど、見ながらその行程も楽しみたいという方におすすめ。いい香りを嗅ぎながらできあがるまでワクワクしそうですね。
商品の詳細情報
象印
パンくらぶ BB-ST10
専門家が選ぶおすすめポイント
薄力粉でもパンがつくれる多彩なメニュー
象印 パンくらぶ BB-ST10の特徴は、薄力粉でもつくれるコースがあることです。こね方や発酵時間を自動で調節してくれるので、薄力粉でもふっくらと立派なパンを焼き上げられます。強力粉よりも手頃で身近な薄力粉でパンが焼けるのは嬉しいですよね。
パンだけでなくスイーツも楽しめるホームベーカリー。料理好きな方におすすめです。
機能が充実！飽きることないパンづくりが楽しめる
イーストの自動投入機や底面加熱ダブルヒーターがついているので、耳まで柔らかい美味しいパンが焼き上がります。ふわふわ・もちもち・しっとりとしたパンが焼き上がると評判です。
付属のレシピブックには麺類レシピを含んだ120ものレシピが載っています。飽きることなく、いろいろなメニューに挑戦したい方におすすめです。
ごきげんポイント
加藤全部つくりきれない程メニューが豊富にあります。色んなパンをつくってパンづくりを満喫したい方におすすめ。
商品の詳細情報
パナソニック
ホームベーカリー SD-MT4-W
専門家が選ぶおすすめポイント
コンパクトでコスパよし
パナソニック ホームベーカリー SD-MT4-Wは、高機能を残しつつ、価格を抑えたホームベーカリーです。サイズもコンパクトで場所を取りません。ふんわりもっちりな食パンが焼ける「リッチ パン・ド・ミ」メニューはもちろん「低糖質パン」メニューなども使えます。高機能を少しでもやすく！という方におすすめです。
毎日充実したパンが味わえる41種の「オートメニュー」
オートメニューの数は41種類と豊富です。7種類の食パンやごはんパン、スイーツや甘酒などがボタン1つでつくれます。高級生食パン専門店「嵜本」とのコラボで「おうちCafé嵜本」のレシピも楽しめますよ。本格的なパンを手軽につくりたい方におすすめです。
ごきげんポイント
加藤高級生食パンを自宅で再現できるなんて嬉しいですね！高級生食パンは脂肪分や糖質が気になる方もいるでしょう。低糖質パンもつくれるので、その週の食事の状況で、つくるパンを調整できそう。
商品の詳細情報
編集後記
本記事を担当した専門家より
栗原各メーカーから人気のホームベーカリーをピックアップし、特徴をまとめました。今やプロ並のパンをつくることもできるホームベーカリー。さまざまな料理に使えるオートメニューも豊富で、毎日の料理が楽しくなること間違いありません。パンの焼き立ての香りが漂う朝、甘いパンとコーヒーで幸せなカフェタイムなど、すてきな時間を演出してくれます。ぜひお気に入りのホームベーカリーを見つける参考にしてください。
本記事を担当した編集者より
加藤ホームベーカリーは大家族向けと思っていましたが、1斤ずつ焼けたりコンパクトなものもあると分かったので、挑戦しやすいと思いました。
本記事を担当した企画者より
ブレイスホームベーカリーを持っている友達がいるのですが、ホームパーティの時には必ず手作りのパンを持ってきてくれるんです。パンが嫌いない人は少ないですし、なにかと喜ばれます。自分用に購入するのはもちろんですが、意外と手土産のシーンでも重宝しそうです。センスの良さをアピールできるので、メリットの多い家電かなと思いますよ！
本記事の担当した責任者より
熊田実家の母が「アイリスオーヤマのホームベーカリーIBM-020-B03」を使っています。実家に帰るときにはたまに自家製パンを食べるのですが、お店の味です！本当にふっくらもちもちですよ。
ただ、個人的にはダイエット中の身ですので、「ツインバードのおいしい低糖質パンベーカリー BM-EF38B」が最も気になりました！低糖質でヘルシーだけど自宅で焼きたてのおいしいパンが食べられるというのは非常にそそられます。
